Здоровый школьный обед — это обед без сахара. Что самое лучшее, что родители могут сделать для своего ребенка? Почему домашний обед так важен? Ведущий эксперт по питанию и эндокринолог, доктор медицинских наук Роберт Лустиг, объясняет, из чего состоит здоровый школьный обед. Здоровый школьный обед не содержит сахара. Родители должны упаковать хорошие школьные обеды из домашней еды. Школьный обед должен состоять только из закусок без сахара. Этикетки с фактами о пищевой ценности вводят в заблуждение. Этикетка с информацией о пищевой ценности скрывает реальную информацию о нездоровой пище. Жирная гипотеза неверна, и люди до сих пор придерживаются ее. Чрезмерное потребление сахара вредит мозгу детей в школе. Дешевая школьная еда — это нездоровая пища с высоким содержанием сахара. Родители должны упаковать обед для своих детей, когда они идут в школу. Видеоинтервью с ведущим специалистом в области детской эндокринологии и нутрициологии. Д-р Антон Титов, MD. Второе медицинское мнение подтверждает правильность и полноту диагноза ожирения у детей. Полезный школьный обед необходимо готовить дома из экологически чистых продуктов. Д-р Антон Титов, MD. Медицинское второе мнение также подтверждает необходимость лечения детского ожирения. Д-р Антон Титов, MD. Медицинское второе мнение помогает выбрать лучшее лечение детского ожирения. Получите второе медицинское мнение о педиатрическом ожирении и будьте уверены, что ваше лечение является лучшим. Все дети должны иметь здоровый школьный обед без сахара. Здоровый школьный обед без сахара. Доктор Роберт Лустиг, MD. Возможно, это интервью смотрит родитель ребенка школьного возраста. Возможно, родители впервые слышат о проблеме избытка сахара. Что родители могут сделать для ребенка, чтобы избежать избыточного потребления сахара? (Детский нейроэндокринолог, UCSF). Прежде всего, поймите, что вы едите. Проблема в том, что вам не позволено знать, что вы едите. По крайней мере, здесь, в Америке. Доктор Роберт Лустиг, MD. У нас есть эта коробка на боковой стороне упаковки, которая называется этикеткой «Факты о питании». Эта этикетка должна сказать вам, что вы едите. Это не так. Во всяком случае, этикетка на еде на самом деле запутывает информацию. Информация, которая вам нужна для того, чтобы разумно и рационально определить, полезна ли вам эта пища или нет. Но на этой этикетке с фактами о пищевой ценности много ошибок. Сахар — это только одно из заблуждений. Весь вопрос о насыщенных жирах — большое заблуждение. Люди думают, что насыщенные жиры вредны для них. Они до сих пор так думают. Несмотря на то, что Американская кардиологическая ассоциация опровергла эту гипотезу. Несмотря на то, что Всемирная организация здравоохранения согласилась с тем, что гипотеза о жирах с самого начала была преувеличена. Даже несмотря на то, что Консультативный комитет по диетическим рекомендациям здесь, в Америке, сказал, что, вероятно, диеты с низким содержанием жиров не подходят. Но эта информация не дошла до широкой публики. Есть много заблуждений, которые нужно развенчать, чтобы люди поняли. Тогда люди действительно смогут взять на себя ответственность за свою жизнь. Это часть моей работы. Д-р Антон Титов, MD. Я приношу реальную информацию, добросовестную, научно проверенную информацию, чтобы помочь людям принимать рациональные решения. Доктор Роберт Лустиг, MD. В этот момент родители, вероятно, могут сделать следующее. Родители должны внимательно следить за тем, что едят их дети. Они должны следить за содержанием сахара в пище своих детей. Независимо от того, какой это сахар. Доктор Роберт Лустиг, MD. Абсолютно. Самое большое, что родители могут сделать, чтобы помочь своим детям, это. Родители должны отправлять своих детей в школу вместе с обедом. Вместо того, чтобы обедать в школе. Потому что школьный обед означает дешевый обед. Дешевый обед означает высокое содержание углеводов, высокое содержание сахара и низкое содержание клетчатки. И обработанные продукты. И обработанные продукты, потому что это дешевле. Если вы хотите, чтобы ваш ребенок ел здоровую пищу и был здоров, отправьте его в школу вместе с обедом. Здоровый школьный обед не содержит сахара. Видео-интервью с доктором Робертом Лустигом. Родители должны отправлять детей в школу с домашним обедом.